Hangatnya Kebersamaan dalam Buka Puasa Bersama Keluarga di Sate Maranggi & Sop Hj. Maya, Pasteur Bandung

Menjelang senja di bulan suci Ramadhan, aroma sate yang dibakar perlahan di atas bara arang mulai tercium di sekitar Jalan Dr. Djundjunan No.126–128, Pasteur, Bandung. Di sinilah, salah satu titik kuliner legendaris kota kembang menyambut para pelanggan dengan sajian khas yang mengundang selera: Sate Maranggi dan Sop Hj. Maya.

Pada Jumat, 14 April 2023, suasana restoran yang berlokasi strategis ini semakin semarak dengan hadirnya sebuah keluarga besar asal Bandung yang mengadakan buka puasa bersama. Terdiri dari lintas generasi, dari anak-anak hingga orang tua, momen buka bersama tersebut menjadi ajang silaturahmi dan kebersamaan yang menghangatkan di tengah dinginnya udara Bandung saat petang.

Lokasi Strategis dan Mudah Diakses

Sate Maranggi & Sop Hj. Maya terletak di kawasan Pasteur, tak jauh dari Gerbang Tol Pasteur—salah satu pintu masuk utama ke kota Bandung. Lokasinya berada di jalan utama yang ramai, membuatnya mudah dijangkau baik oleh kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Area parkir cukup luas dan mampu menampung puluhan mobil serta sepeda motor, dengan petugas parkir yang sigap membantu pengunjung.

Menu Favorit yang Menggugah Selera

Restoran ini dikenal luas karena menyajikan dua menu andalan yang selalu jadi primadona: Sate Maranggi dan Sop Daging Sapi. Sate Maranggi di tempat ini menggunakan daging sapi pilihan yang dimarinasi dengan bumbu khas Sunda, lalu dibakar hingga menghasilkan aroma smokey yang menggoda. Disajikan bersama sambal kecap dan potongan tomat serta bawang merah, sate ini cocok dinikmati bersama nasi putih hangat atau ketan.

Sementara itu, Sop Hj. Maya menjadi pelengkap sempurna dengan kuah bening yang gurih, irisan daging yang empuk, dan campuran sayuran segar. Disajikan panas-panas, sop ini memberikan kehangatan yang pas untuk berbuka, terutama di Bandung yang udaranya sejuk.

Tak hanya itu, pengunjung juga dapat menikmati menu pelengkap seperti tahu goreng, tempe mendoan, es kelapa muda, teh manis hangat, serta aneka kudapan khas buka puasa lainnya seperti kolak dan es buah.

Suasana Nyaman dan Bersahabat

Bangunan restoran cukup luas, terdiri dari area indoor dan semi-outdoor yang mampu menampung hingga 150 pengunjung. Dengan meja-meja kayu besar yang cocok untuk keluarga, serta pelayanan cepat dan ramah, tempat ini memang dirancang untuk kenyamanan kelompok besar yang ingin menikmati waktu bersama.

Malam itu, suasana semakin hangat saat adzan maghrib berkumandang. Hidangan telah tersaji rapi di atas meja, dan tawa keluarga besar mulai terdengar sambil menyantap makanan favorit mereka. Anak-anak pun menikmati menu sate yang empuk, sementara para orang tua saling bertukar kabar dalam nuansa penuh kebersamaan.

Warisan Kuliner Keluarga

Sate Maranggi & Sop Hj. Maya bukan hanya sekadar tempat makan, tapi juga bagian dari perjalanan kuliner khas Sunda yang tetap terjaga. Berdiri sejak lebih dari satu dekade lalu, tempat ini telah menjadi pilihan banyak keluarga untuk merayakan momen-momen penting—termasuk buka puasa bersama seperti yang dilakukan malam itu.

Restoran ini juga dikenal menjaga kualitas dan kehalalan bahan baku, membuatnya menjadi tempat yang dipercaya oleh banyak keluarga muslim, khususnya di bulan Ramadhan.

Penutup

Buka puasa bersama di Sate Maranggi & Sop Hj. Maya adalah lebih dari sekadar makan malam. Ia adalah perayaan akan kebersamaan, tradisi, dan cita rasa lokal yang terus hidup di tengah modernitas Bandung. Untuk siapa pun yang merindukan kehangatan keluarga dan rasa yang autentik, tempat ini layak menjadi tujuan utama di setiap kunjungan ke Kota Kembang, terutama di bulan penuh berkah seperti Ramadhan.