Kemewahan porsi Chicken Karaage Salad dengan saus sesame khas Sushi Tei Summarecon Mall Serpong
Kesegaran mangkuk besar Chicken Karaage Salad dengan limpahan sayuran renyah, potongan ayam karaage gurih, dan siraman dressing wijen sangrai khas Sushi Tei.

Hari Minggu selalu punya cara tersendiri untuk menghadirkan kehangatan di tengah riuk-pikuk kesibukan pekanan. Namun, hari Minggu, 13 September 2026 terasa jauh lebih istimewa bagi keluarga kami. Pagi hingga siang itu, riuh rendah tepuk tangan pendukung dan dentuman irama musik membahana di area panggung Summarecon Mall Serpong (SMS), Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Putri bungsu kami, Alzena, baru saja sukses menuntaskan penampilannya di panggung gelaran tahunan bertajuk Drum Day yang diselenggarakan oleh lembaga pendidikan musik kenamaan, Willy Soemantri Music School (WSMS).

Melihat jemari mungilnya dengan penuh percaya diri mengetuk irama drum di hadapan penonton bukan hanya menghadirkan rasa bangga yang membuncah, tetapi juga menyisakan binar kebahagiaan tersendiri bagi kami orang tuanya. Rasa lega dan rasa syukur pasca pementasan panggung anak bungsu tentu paling sempurna dirayakan dengan momentum santap siang bersama seluruh anggota keluarga.

Melangkah ke Suasana Baru Sushi Tei Pasca Renovasi

Usai acara musik usai dan rasa lapar mulai menyapa, pilihan lokasi makan siang kami jatuh tanpa ragu pada salah satu destinasi kuliner Jepang favorit keluarga di Summarecon Mall Serpong: Sushi Tei. Kebetulan, outlet Sushi Tei yang berada di area strategis mal ini baru saja kembali dibuka untuk umum setelah beberapa waktu sempat ditutup sementara demi menjalani proses peremajaan dan renovasi interior skala besar.

Rasa penasaran kami akan wajah baru restoran ini langsung terbayar begitu melangkah melewati pintu utamanya. Konsep desain teranyar yang diusung menghadirkan perpaduan estetika Jepang modern yang sangat elegan namun tetap terasa hangat dan bersahabat. Pencahayaan interior kini terasa lebih lembut dengan sentuhan elemen kayu alami khas lanskap Zen yang mendominasi setiap sudut ruangan.

Sajian Teriyaki Beef Roll dengan balutan daging sapi lembut bernuansa teriyaki di Sushi Tei SMS
Kenikmatan satu porsi Teriyaki Beef Roll dengan isian daging sapi gurih berpadu saus teriyaki yang legit khas olahan koki Sushi Tei.

Penataan meja dan area banquet dibuat lebih lapang, memberikan privasi yang lebih nyaman bagi rombongan keluarga yang membawa anak-anak. Ban berjalan (sushi belt conveyor) yang ikonik tetap menjadi daya tarik utama yang memikat perhatian, menyajikan aneka piringan sushi berwarna-warni yang terus berputar lembut di tengah ruangan, menyempurnakan atmosfer makan siang akhir pekan kami.

Senyum lega seorang anak setelah tampil berani di panggung dan kehangatan meja makan keluarga adalah kombinasi terbaik untuk merayakan momen-momen kecil yang berharga dalam hidup.

Harmoni Rasa: Kesegaran Chicken Karaage Salad & Kelezatan Teriyaki Beef Roll

Menu pertama yang disajikan di atas meja kami adalah Chicken Karaage Salad. Mangkuk salad berukuran cukup besar ini datang dengan visual yang sangat menggugah selera: tumpukan dedaunan hijau segar, irisan tomat, jagung manis, serta potongan daging ayam goreng karaage yang renyah di luar namun tetap lembut berkaldu di dalam. Ketika disiram dengan pilihan goma dressing (saus wijen sangrai khas Jepang) yang manis gurih dan beraroma wangi, kombinasi renyahnya sayuran dan potongan karaage terasa luar biasa menyegarkan sekaligus cukup mengenyangkan perut yang lapar.

Tak lama kemudian, giliran racikan sushi favorit disajikan. Pilihan utama jatuh pada Teriyaki Beef Roll. Gulungan sushi beras Jepang yang pulen ini membungkus lembaran daging sapi olahan teriyaki yang empuk dengan bumbu manis gurih yang meresap sempurna. Daging sapinya meleleh lembut di mulut saat dikunyah bersama balutan nori dan sedikit olesan wasabi serta kecap asin kikkoman.

Momen santap hidangan sushi Tei bersama keluarga di Summarecon Mall Serpong
Deretan sajian sushi roll lezat yang melengkapi meja makan siang pasca pementasan drum Alzena di Summarecon Mall Serpong.

Kombinasi antara kesegaran porsi salad kaya serat serta hangatnya aneka hidangan sushi roll menjadi hidangan penutup akhir pekan yang sangat pas. Alzena tampak begitu gembira menikmati setiap suapan, meluapkan seluruh energi positifnya setelah tampil percaya diri menggebuk drum beberapa jam sebelumnya.

✦ Catatan Perayaan Kecil dalam Keluarga

Mendukung minat anak pada dunia seni dan musik melalui ajang seperti Drum Day Willy Soemantri Music School memberikan pengalaman berharga bagi tumbuh kembangnya. Dan merayakannya dengan makan siang bersama di restoran favorit adalah bentuk apresiasi sederhana yang akan selalu dikenang manis hingga ia dewasa nanti.

Kesimpulan & Kenangan Yang Membekas

Makan siang pada Minggu, 13 September 2026 di Sushi Tei Summarecon Mall Serpong tak hanya memuaskan dahaga kuliner kami akan masakan Jepang otentik, melainkan membingkai kenangan keluarga yang hangat. Wajah baru interior tempat ini yang lebih modern dan nyaman, berpadu sempurna dengan kelezatan Chicken Karaage Salad dan Teriyaki Beef Roll, sukses menjadi penutup akhir pekan yang manis pasca pementasan bakat Alzena.

• • •
M
Massaputro Delly TP
Penjelajah mandiri, penikmat wisata kuliner lokal dan internasional, serta penulis perjalanan yang aktif mengabadikan jejak petualangan dan momen-momen hangat kebersamaan keluarga di Nusantara.
Culinary Explorer Travel Writer