Lokasi & Suasana
Sabtu malam, 25 Maret 2023, kami sekeluarga menikmati makan malam di PHO Vietnamese Noodle Soup, yang berlokasi di lantai Ground Floor Summarecon Mall Serpong (SMS), Gading Serpong, Tangerang. Restoran ini bergaya kasual-modern dengan sentuhan khas Vietnam—lukisan pasar tua Hanoi, pencahayaan temaram, dan interior kayu yang menambah suasana nyaman dan elegan.
Kami memilih meja di sudut ruangan. Meski cukup ramai, suasana tetap tenang dan cocok untuk makan malam keluarga. Staff menyambut dengan ramah dan membantu kami memilih menu, termasuk memberikan informasi penting bahwa semua sajian di PHO ini halal—tidak menggunakan alkohol, daging babi, maupun bahan non-halal lainnya.
🍲 Menu Halal Khas Vietnam: Nikmat dan Menenangkan
Menu utama tentu saja Phở, mie beras khas Vietnam dengan kuah bening kaya rasa yang direbus berjam-jam bersama rempah seperti kayu manis, bunga lawang, dan jahe. Saya memesan Phở Bò (daging sapi), sedangkan istri mencoba Phở Gà (ayam). Dagingnya empuk, kuahnya ringan namun gurih—hangat di perut, nyaman di tenggorokan.
Anak-anak menyukai Spring Rolls goreng yang renyah dan tidak berminyak, serta Bánh mì, roti baguette ala Vietnam isi ayam suwir dan sayuran segar. Minuman favorit malam itu adalah Vietnamese hot tea dan es kelapa muda. Harga berkisar antara Rp 45.000 – Rp 70.000 per menu, cukup bersahabat untuk kuliner khas luar negeri.
✅ Makanan Halal dan Ramah Muslim
PHO Vietnamese Noodle Soup di Mall Summarecon Serpong memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah halal, dan mereka juga menyatakan tidak menyajikan menu berbahan babi atau alkohol. Bumbu-bumbu impor diseleksi agar sesuai dengan kebutuhan konsumen Muslim, yang merupakan mayoritas pelanggan di kawasan Tangerang Selatan. Ini menjadikan restoran ini sebagai opsi kuliner halal luar negeri yang terpercaya.
😊 Suasana Kekeluargaan yang Kental
Makan malam ini tidak sekadar menyantap hidangan, tetapi juga menciptakan waktu berkualitas bersama keluarga. Anak-anak bisa memilih sendiri topping mie dan menikmati kuah hangat dengan tambahan jeruk nipis serta irisan cabai rawit. Suasana restoran yang tenang dan rapi mendukung kebersamaan kami di meja makan.
Kelebihan:
-
✅ Semua menu HALAL
-
Lokasi strategis di Mall Summarecon Serpong
-
Kuah pho otentik dan tidak terlalu tajam—cocok untuk semua umur
-
Pilihan menu variatif, dari phở, spring rolls, bánh mì, hingga minuman khas
-
Tempat duduk nyaman, cocok untuk keluarga atau kumpul teman
Kekurangan:
-
Porsi phở bisa terasa kecil untuk pengunjung yang biasa makan berat
-
Penggunaan rempah khas Vietnam (seperti star anise) mungkin sedikit asing untuk anak-anak
📝 Kesimpulan
PHO Vietnamese Noodle Soup – SMS adalah pilihan tepat untuk keluarga Muslim yang ingin mencoba kuliner luar negeri dengan jaminan halal. Cita rasa Vietnam yang hangat dan bersahabat, suasana nyaman, serta pelayanan ramah membuat makan malam ini menjadi pengalaman berkesan bagi keluarga kami.
📍 Alamat:
PHO Vietnamese Noodle Soup
Summarecon Mall Serpong (SMS), Ground Floor
Gading Serpong, Tangerang Selatan
🕐 Jam buka: Setiap hari, pukul 10.00 – 22.00 WIB
📞 Cek ketersediaan menu atau reservasi via Google Maps atau layanan pesan antar online

Tidak ada komentar: